مع التطور السريع لصناعة الوجبات السريعة والمأكولات الجاهزة، أصبحت المطاعم التقليدية ومرافق المطبخ تعاني من العديد من القيود وانخفاض استغلال المساحة، خاصة خلال ساعات الذروة، مما قد يؤثر على جودة الخدمة.

مع استمرار تطور صناعة المطاعم، يتزايد طلب المستهلكين على تجربة تناول الطعام باستمرار. بالإضافة إلى تصميم المطاعم التقليدي، بدأت المزيد والمزيد من العلامات التجارية للمطاعم في البحث عن بيئات طعام خاصة لجذب المزيد من العملاء.

في المدن التي تتمتع بأجواء ثقافية قوية مثل باريس وطوكيو ونيويورك، كانت صناعة السياحة تتطور باستمرار وتبتكر لتلبية احتياجات المزيد والمزيد من السياح لتجارب السفر.

مع تنوع أنماط الحياة والاهتمام المتزايد باستكشاف البيئة الطبيعية، يختار المزيد والمزيد من الأشخاص الابتعاد عن صخب المدينة خلال العطلات أو عطلات نهاية الأسبوع والدخول إلى الطبيعة للاستمتاع بالهدوء والاسترخاء.